Acelsufamo potásico
E - 950
Acetato de Zirconio
Ácido algínico
E - 400
Ácido ascórbico
E - 300
Ácido benzoico
E - 210
Ácido Bórico
Acido Brómico
Ácido ciclámico y sus sales de sodio, potasio
E - 952
Ácido cítrico
E - 330
Ácido clorhídrico
Ácido etiléndiamín tetraacético (EDTA)
Acido Fosfórico
Acido Fosforoso
Ácido glutámico
E - 620
Ácido guanílico
E - 626
Ácido inosínico
E - 630
Ácido láctico
E - 270
Ácido Málico
E - 296
Ácido sórbico
E - 200
Ácido tartárico
E - 334
Aditivos
Ajo en grano
Ajo en polvo
Alcohol Polivinílico
Alfa - tocoferol sintético
E - 307
Alginato amónico
E - 403
Alginato cálcico
E - 404
Alginato de propilenglicol
E - 405
Alginato potásico
E - 402
Alginato sódico
E - 401
Aluminio
E - 173
Amaranto
E - 123
Amarillo anaranjado S
E - 110
Amarillo de quinoleína
E - 104
Annatorbixina
E - 160b
Antocianinas
E - 163
Arena de Cromita
Ascorbato cálcico
E - 302
Ascorbato sódico
E - 301
Aspartamo
E - 951
Azorrubina
E - 122
Azul brillante FCF
E - 133
Azul patente V
E - 131